Al via dal 12 al 14 gennaio NOT la rassegna dei vini franchi.
Palermo. NOT Rassegna dei vini franchi, è una tre giorni di incontri, degustazioni e seminari sui vini artigianali, naturali e biodinamici dal 12 al 14 gennaio presso i Cantieri Culturali alla Zisa.
Oltre 100 le aziende da tutta Italia e dall’estero più di 500 i vini da degustare.
Al centro dell’evento, la figura del vignaiolo, il lavoro artigianale, la salvaguardia della Natura e dell’identità territoriale. Sarà l’occasione per il pubblico degli appassionati, degli operatori di settore, del mondo della ristorazione, della distribuzione e della la stampa di conoscere, attraverso un ricco programma di appuntamenti, la filosofia produttiva espressione di un preciso di stare al mondo, sintetizzato nel pay off della rassegna “Do Not Modify, Do Not Interfere”.
Nel corso della manifestazione ristoratori e wine bar di Palermo offriranno concerti, cene, aperitivi, degustazioni presso ristoranti, pizzerie, enoteche e anche gallerie d’arte sul tema vino naturale con i vignaioli o i vini protagonisti della rassegna.
Consulta il programma completo cliccando qui:NOT – Rassegna dei vini franchi
